Parámetros fisico-químicos de alimentos que realiza el laboratorio:
Humedad
Proteínas, Nitrógeno
Cenizas
Grasa
Azúcares Totales, Hidratos de Carbono
Ph
Cloruros
Parámetros específicos de cada grupo de Alimentos
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Personal de Laboratorio de Análisis
Carmen Cortés Lorenzo
Directora Técnica
laboratorio.analisis@icofma.es
Licenciada en Farmacia, Doctora en Microbiología
Directora Técnica
laboratorio.analisis@icofma.es
Licenciada en Farmacia, Doctora en Microbiología
Avda. de Carlos de Haya nº 151
·
29010
Málaga
(0034) 952 34 40 00/ 952 34 40 04Pablo Cortés Lorenzo
Técnico analista
laboratorio.analisis@icofma.es
Técnico superior análisis clínicos y biomédico
Técnico analista
laboratorio.analisis@icofma.es
Técnico superior análisis clínicos y biomédico
Avda. de Carlos Haya nº 151
·
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Málaga
(0034) 952 34 40 00 / 04